сряда, 26 февруари 2014 г.

Ванилови сладки







Необходими продукти::

  • Брашно 400гр
  • Краве масло 200гр
  • Захар 200гр
  • 2с.л сок от лимон
  • Шушулка ванилия
  • Яйце 1бр/голямо или 2бр малки/

В купа разбиваме с миксер кравето масло,захарта,сока от лимон,яйцето и ванилията. Прибавяме пресятото брашно като бъркаме с шпатула или дървена лъжица.Тестото трябва да не лепне.Слагаме го в хладилника 20-30мин покрито с фолио.Разточваме тестото с дебелина
 2-3мм и правим желаните формички на сладките


Печем на 180-190градуса  върху хартия за печене.Ваниловите сладки са готови кога краищата им леко порозовеят.След като са готови може да ги декорирате с белтъчена глазура,шоколад,фондан или да ги слепите с със сладко.





Няма коментари:

Публикуване на коментар

Кулинарната неделя