Картофено руло

Необходими продукти:

за рулото: 1 кг картофи
                 25-30гр масло
                 сол, черен пипер, подправки по избор
за плънката: грах (ние използвахме такъв от консерва)
                     кисели краставички
                     колбас
                     кисели краставички
                     топено сирене
                     маслини

Начин на приготвяне:

• сваряваме картофите и ги намачваме, прибавяме към тях маслото, солта и подправките
• разтиламе картофите върху алуминиево фолио на правоъгълник, като преди това сме намазнили фолиото

• в средата подреждаме граха, топеното сирене, колбаса, маслините, киселите краставички, като всеки един от тези продукти може да се замени, според предпочитанията и според това с какви продукти разполагаме

• завиваме на руло, като с помощта на фолиото захлупваме едната половина на блата върху плънката и след това захлупваме другата половина върху първата
  
  
  
  
  Накрая проявяваме малко въображение за украсата на нашето руло. :)