Днес ще Ви представим едни много лесни,ароматни и хрупкави бисквити.Месец декември по традиция е времето в което правим коледни сладки,меденки и бисквити.
Необходими продукти:
- Яйца-2бр
- Брашно 350гр
- Какао 75гр
- Краве масло 250гр
- Бакпулвер 1ч.л.
- Канела 1ч.л.
Начин на приготвяне:
- Маслото е разбива със захарта до получаването на пухкав крем.След това се прибавят яйцата и се разбива отново за около 3мин.Брашното,какаото,бакпулвера и канелата се пресяват и се прибавят към маслената смес и се омесва гладко тесто.Поръсваме плота с пудра захар и разточваме тестото с дебелина 3мм. Изрязваме с желаните формички и ги поставями в тавата в която предварително сме сложили хартия за печене.Сладките се пекат 8мин на 170 градуса.След като са готови се оставят за 10мин да се охладят/защото веднага след печене са много меки и ако се опитате да ги извадите от тавата може да се счупят/Бисквитките може да украсите с белтъчена глазура,фондан или шоколад по желание.
- Ако не обичате какао може да заместите количеството какао в рецептата с брашно и да ароматизирате с една ванилия.
Няма коментари:
Публикуване на коментар