Необходими продукти:
- Макарони 400гр/ние използвахме гръцки макарони тип мидичка/
- Яйца 4бр
- Прясно мляко 500мл
- Ванилия 1бр
- Захар 1ч.ч
Сваряваме макароните в солена вода според указанията на опаковката.
След като ги сварим ги прецеждаме и измиваме със студена вода.
Разбиваме яйцата със захарта и ванилията.Покриваме дъното на тавата в която ще печем със захар и слагаме във фурната за 5-6мин за да се карамелизира,след това изсипваме мараконите и върху тях разбитата яйчена смес.
Печем около 30мин на 180-190градуса.
Малко преди да са готови макароните може да се извадят и да се поръсят с няколко лъжици захар за да се карамелизира отгоре.Връщаме във фуната до пълна готовност на макароните.По желание може да се сложи натрошено сирене след като се сварят макароните.
Няма коментари:
Публикуване на коментар