понеделник, 12 май 2014 г.

КЕКС С ПРЯСНО МЛЯКО


Необходими продукти:

  • Яйца 4бр
  • Прясно мляко 1ч.ч
  • Олио 1/2 к.ч
  • Брашно 2,1/2ч.ч
  • Захар 1ч.ч
  • Какао 2с.л
  • Есенция лимон
  • Бакпулвер 1пак.

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и последователно прибавяме течните съставки.След като сме разбили хубаво яйчената смес постепенно прибавяме пресятото с бакпувера брашно и бъркаме с шпатула,докато сместа поеме цялото количество брашно.Отзеляме 1/4 от сместа и към нея прибавяме какаото.Изсипваме в предварително намазнена форма за кекс като изсипем първо от бялата смес след това от какаовата и отново от бялата.Печем на 190 градуса до суха клечка



.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Кулинарната неделя